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Ghiottinerie

Croissant

En Roma el croissant es una verdadera institucion, que pone fin a una velada con los amigos. Los lugares más cotizados son los hornos pasteleros que trabajan durante la noche para entregarlos al día siguiente en las pastelerías y cafeterías. En estos hornos se pueden comer simple croissant caliente  y otras especialidades.

Algunas direcciones:

• Cornetto di S.Francesco en Via Emanuelle Filiberto 279 solo abierto desde hace 8 meses. Los croissants son buenos, pero lo mejor, los que tienen chips de ricotta y chocolate.
   
• Horno en Trastevere.L a variedad de croissants y dulces (rosquillas, buñuelos, lazos...) es abundante, por lo que pueden elegir entre dulces fritos o al horno. Se encuentra en Vicolo del Cinque, 40 y está abierto todos los días.
   
• Horno en Triunfale.En Via A. Emo, 25/ d .Simple croissant relleno, no demasiado dulce y sobre todo sin pizca de  sabor  a mantequilla. Abierto  todos los días hasta las 20:00.
   
• Horno en Fontanile Arenato en Via del Fontanile Arenato, donde los croissants son buenos y dada la cantidad que producen siempre  recién hechos. Abierto todos los días 24 horas.
   
• Pastelería Romoli en Viale Eritrea, 140.

Café

Un placer y una verdadera filosofía italiana. Lugares donde se puede disfrutar de un buen café.

• Tazza d’Oro/Casa del café –Via degli Orfani (Pantheon)
   
• Caffe Sant’Eustachio(Pantheon)
   
• Caffe della Pace –Via della Pace(Piazza Navona)